分類: 馬祖民俗文化

  • 「花碟」,方言說ㄏㄨㄚ ㄌㄧㄝㄎ(hua liek),它是馬祖婚俗中非常特殊的項目之一。它的做法很簡單,將水果皮疊高,上插紅紙花即成(如圖),也有人用… (閱讀全文)

    花碟
  • 補庫用的小包子有三種,大粒的包子144粒為一個單位,故馬祖方言又稱為「百四四(ㄅㄚˇ ㄒㄧˋ ㄌㄟˇ)」。長一輩的鄉親向餅店老闆說訂製「百四四」時,老… (閱讀全文)

    有關「補庫」我的拙見